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우리의 건강101

12월에 꼭 먹어야 하는 제철 음식 네 가지 먹방 좋아하시나요? 유명한 먹방 유튜버가 ‘우리에게 몇 번의 제철 음식이 더 허락될지 모른다.’라는 말을 했습니다. 제철 음식을 열심히 먹어야 한다는 뜻입니다. 제철 음식은 뭐가 다를까요? 12월에 꼭 먹어야 하는 제철 음식에는 무엇이 있을까요? 제철 음식을 먹어야 하는 이유 제철 음식이란 특정한 시기나 계절에만 먹을 수 있는 과일, 채소, 해산물로 만든 음식을 말합니다. 제철 음식을 먹어야 하는 이유가 따로 있을까요? 영양분과 맛이 풍부하고 좋기 때문입니다. 귤이나 딸기만 생각해봐도 제철에 먹는 것이 과일의 크기나 당도, 풍미가 훨씬 뛰어납니다. 생선도 산란기에는 지방이 풍부하고 살도 단단해 다른 시기보다 맛이 훨씬 좋습니다. 이렇게 계절과 시기에 따라 맛과 영양성분이 뛰어난 제철 음식들을 먹으면 우리.. 2022. 12. 6.
겨울철 조심해야 할 겨울 질병 세가지 날씨가 급격히 추워지고 본격적인 겨울이 시작됐습니다. 기온이 빠르게 낮아지는 겨울에는 면역력이 떨어지기 쉬워 쉽게 질병이 발생할 수 있습니다. 겨울에 특히 조심해야 하는 겨울 질병을 아시나요? 오늘은 조심해야 할 겨울 질병 세 가지를 알아봅니다. 대표적인 겨울 질병, 호흡기 질환 체온이 1도만 내려가도 면역력은 30%나 떨어집니다. 면역력이 떨어지면 몸에서 이상 신호가 나타나기 시작합니다. 외부 바이러스에 대한 저항력이 떨어지기 전에 미리 몸 상태를 살피고 건강에 관심을 기울여야 합니다. 면역력이 떨어졌을 때 쉽게 걸릴 수 있는 대표적인 겨울 질병은 독감이나 기관지염 같은 호흡기를 통한 질병입니다. 독감의 초기 증상은 감기와 비슷하지만 증상이 감기보다 훨씬 더 심하게 나타납니다. 보통 11월에서 다음 해.. 2022. 12. 3.
독감에 좋은 음식 5가지 ‘트윈데믹(twindemic)’을 아시나요? 비슷한 2개의 질병이 동시에 유행하는 상황을 의미하는 말입니다. 겨울에 코로나바이러스와 독감이 동시에 유행하는 상황도 해당됩니다. 면역력을 높여 건강을 지킬 수 있도록 독감에 좋은 음식을 알아봅니다. 날씨가 차가워지면서 독감 환자들이 많이 늘었습니다. 코로나바이러스 확진도 여전히 하루 5만 명을 넘기고 있습니다. 트윈데믹을 걱정할 만큼 코로나와 독감이 많이 확산되고 있습니다. 이럴 때일수록 우리 몸의 면역력을 높여 외부 바이러스로부터 건강을 지킬 수 있도록 신경 써야 합니다. 면역력을 높여주고 독감에 좋은 음식 5가지 생강 생강은 몸을 따뜻하게 해 주고 감기 바이러스, 폐렴 등의 원인이 되는 세균을 없애는 기능이 있습니다. 생강에 풍부하게 들어있는 진저롤 성분.. 2022. 12. 2.
감 효능, 항암 효과도 있어요. 어떤 과일을 좋아하세요? 이맘때쯤 저는 반건시(Semi-dried Persimmon)를 자주 먹습니다. 쫀득하고 촉촉한 식감과 달콤한 맛이 너무나 매력적이기 때문입니다. 감이 항암 작용도 한다는 것 아시나요? 항암 효과도 있는 감을 자세히 알아보겠습니다. 항암 작용과 눈에 좋은 감 감에는 비타민A, C, E가 풍부하고 타닌, 칼륨, 식이섬유 등을 많이 함유해 기침, 기관지염, 설사, 고혈압, 뇌졸중 등에 좋다고 알려져 있습니다. 감은 사과나 배보다 비타민A를 훨씬 많이 포함하고 있어 임산부나 유아에게 좋은 과일입니다. 눈이 쉽게 피로할 수 있는 직장인과 학생들에게도 좋습니다. 또 베타카로틴이 감에 많이 들어있어 활성산소 제거와 항산화 작용을 해 우리 몸 안의 독성물질을 없애는 항암 작용에 도움이 됩니다... 2022. 12. 1.
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